In het gewoon Nederlands "Het Brouwhuis". Het paradepaardje van zalencentrum De Radstake. Gebouwd in 2003 met de vroegere huisbrouwerij als inspiratiebron voor sfeer. Een multifunctionele zaal met twee niveaus vol contrasten. modern en antiek, licht en donker, hoog en laag. industrieel en ambachtelijk, kolosaal en intiem.

Blikvangers zijn de koperen brouwketel, de authentieke afvullijn aan het plafond en de videowall, geraffineerd weggewerkt in twee enorme fabrieksramen. De aanwezige high tech licht- en geluidsapparatuur is computergestuurd en biedt ongekende audiovisuele presentatiemogelijkheden